飲料行業(yè)盛會不斷，發(fā)展碩果累累。2015年中國飲料工業(yè)協(xié)會年會上杭州娃哈哈集團有限公司董事長兼總經(jīng)理宗慶后在發(fā)表的“當前形勢下飲料行業(yè)發(fā)展破局的戰(zhàn)略思考”的演講中提到“隨著人口結(jié)構(gòu)日益老齡化，很多人飲食結(jié)構(gòu)不合理，患上了高血壓、高血脂、高血糖等“富貴病”的人日益增加，因此人們越來越重視飲食的安全和健康問題。消費者不再僅僅是為了解渴而喝飲料了，越來越多的人認為飲料太甜，有防腐劑，技術(shù)含量低，對身體沒有好處，所以不愿意消費。”因此，飲料廠商借助消費者樂于消費的“健康牌”。因此飲料保健品是近些年來各個商家打出的新的概念的飲料，例如可以增強記憶力的核桃露、瑪咖、猴頭菇、藍枸等。然而這些產(chǎn)品并不能滿足消費者需求，企業(yè)應該提高自身競爭力和創(chuàng)新能力。作為飲料生產(chǎn)必不可少的飲料機械也必須跟上飲料的發(fā)展，滿足飲料廠商的需求。飲料作為快速消費品在我國很有市場，如果相關(guān)生產(chǎn)設(shè)備不斷創(chuàng)新、核心技術(shù)不斷突破，形成本國的飲料機械行業(yè)優(yōu)勢，勢必會給我國的飲料市場、飲料設(shè)備行業(yè)帶來巨大的影響。

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